남편이 환장하는 요리
3월 제철 해산물, 신선함이 살아있는 봄의 선물
3월 제철 해산물, 신선함이 살아있는 봄의 선물3월이 되면 따뜻한 봄기운과 함께 다양한 제철 해산물이 풍성해집니다. 제철 해산물은 맛과 영양이 최고조에 달하는 시기이기 때문에 신선한 해산물을 즐기기에 가장 좋은 때입니다. 오늘은 3월에 가장 맛있는 제철 해산물과 그 특징, 그리고 맛있게 즐기는 방법을 소개해드리겠습니다.1. 주꾸미 - 봄철 별미, 쫄깃한 식감과 고소한 맛3월은 주꾸미가 가장 맛있는 시기로 알려져 있습니다. 봄철 산란기를 앞둔 주꾸미는 알이 꽉 차 있어 더욱 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.효능: 주꾸미에는 타우린 성분이 풍부하여 피로 해소와 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한, 뇌 건강에 좋은 DHA와 EPA가 포함되어 있어 기억력 향상과 두뇌 활동에 긍정적인 영향을 미칩니다.먹는 법: ..
2025. 2. 17.
최근댓글